Основными 7 рыбоводными хозяйствами, осуществляющими товарное выращивание осетровых и специализирующимися на получении и производстве пищевой икорной продукции, получено более 6,3 тонн пищевой икры.

Потребители стараются есть все меньше продуктов классического животноводства — только в США рынок заменителей мяса достиг $3,7 млрд. А в стартапы, которые выращивают стейки в пробирках или выпускают

На 17 мая 2019 г. в России из 17,7 млн га озимых зерновых культур подкормлено 14,1 млн га или 79,8% к площади сева (в 2018 г. – 13,5 млн га), сообщает Минсельхоз РФ.

Экспорт зерна из России с 1 июля 2018 года (с начала сельхозгода) по 16 мая 2019 года составил 41,1 млн тонн, передает "Интерфакс" со ссылкой на сообщение Минсельхоза РФ и оперативные данные ФТС.

Сотрудники Омского государственного аграрного университета (ОмГАУ) создали новый сорт многолетней фиолетовой пшеницы под название «сова». Об этом сообщили в пресс-службе вуза.

15-17 мая 2019 года в Сочи прошла конференция для руководителей пищевых предприятий «Пищевка 3D».

2019 год может стать началом конца для экономического сегмента рыбных продуктов: повышение цен фактически переводит в премиум-класс даже самые демократичные сорта. В чем причины этих изменений, и

В нынешнем году рыбопромышленным предприятиям Республики Коми будет разрешено освоить в Печоре 3,1 тонны семги — это на 300 кг больше объемов, разрешенных в 2018 году.

В 2018 году ООО «Кондитерская Фабрика» запатентовало уникальный вид кондитерского изделия – «Зефкейк». После регистрации формулы приступили к разработке и анализу ингредиентов для нового угощения. В

Инвесторы в очередной раз отложили запуск «Долгоруковской шоколадной фабрики».

Фонд развития промышленности Московской области предоставил займ на запуск производства высококачественных колбас и мясных деликатесов на заводе ООО «Агрофуд» в индустриальном парке «Парфентьево»

При проведении мониторинга пищевой продукции специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО отобрали пробы вареной колбасы «Докторская» АО «Мясокомбинат Ялуторовский».

Американские производители продуктов питания и предприятия быстрого обслуживания, в том числе Tyson Foods и McDonald's, прогнозируют рост цен на мясо в текущем году из-за вспышки африканской чумы

Власти Республики Алтай планируют создавать специализированные центры, которые будут заниматься продвижением экологически чистой продукции сельского хозяйственной продукции.

Из рациона российских военнослужащих убрали фирменный знак военной кухни — тушенку и «консервы мясорастительные». Об этом в интервью «Аргументам и фактам» рассказал заместитель министра обороны

Введение маркировки приведет к росту цен на детское питание, соки и газировку, предупреждают производители. Дополнительные расходы для потребителей на ребенка до полутора лет, по их оценке, составят

Роспотребнадзор возбудил дело об административном правонарушении в отношении компании «Нестле Россия» после обнаружения генно-модифицированной папайи в овсяной каше «Быстров». Об этом сообщается на

Из десятки крупнейших розничных сетей по объему выручки в России может выбыть Metro. По данным Infoline, в 2018 году она опустилась с седьмого на десятое место, показав снижение оборота на 8%, до

До конца года планируется разработать национальный стандарт для таких товаров, идущих в том числе на экспорт